lehma ruokinnassa ja maitokuppi edessa

Paljonko maitoa lehmä keskimäärin tuottaa päivässä

Suomalainen lehmä tuottaa keskimäärin 25–30 litraa tuoretta, ravitsevaa maitoa päivässä – elintärkeä osa maitotaloutta!


Lehmän keskimääräinen maidontuotanto päivässä vaihtelee rodun, ruokinnan, hoidon ja muun tuotantoympäristön mukaan, mutta yleisesti ottaen suomalainen maidontuotanto on noin 25–30 litraa päivässä lypsylehmää kohden. Tämä luku kuvaa keskimääräistä maidon määrää, jonka keskikokoinen maitolehmä tuottaa arkipäivinä.

Tässä artikkelissa käymme läpi tarkemmin, mitkä tekijät vaikuttavat lehmän maidontuotantoon, miten maidontuotannon määrä on kehittynyt Suomessa viime vuosikymmeninä sekä annamme vinkkejä siihen, miten maidontuotantoa voidaan tehostaa ja optimoida. Lisäksi esittelemme eri rotujen maidontuotantomääriä ja tarkastelemme, kuinka muutokset ruokinnassa ja hoitokäytännöissä vaikuttavat lehmän maidontuotantoon.

Lehmän maidontuotanto Suomessa

Suomessa maitolehmien keskimääräinen päivän maidontuotanto on noussut merkittävästi viime vuosikymmeninä. Vuoden 2023 tietojen mukaan:

  • Keskimääräinen maidontuotanto lypsylehmää kohden on noin 25–30 litraa päivässä.
  • Tuotannon huippuvuodet voivat olla yli 40 litraa päivässä parhaimmilla yksilöillä.
  • Korkeimmat tuotantomäärät saavutetaan yleensä 4-6 viikon kuluttua poikimisesta (lypsyn huippu).

Maidontuotantoon vaikuttavat tekijät

Useat tekijät vaikuttavat siihen, kuinka paljon maitoa lehmä tuottaa:

  1. Rotu: Holstein on tunnettu korkeasta maitotuotannostaan, kun taas esimerkiksi Ayrshire-tuotanto on hieman matalampi.
  2. Ruokinta: Laadukas rehu, riittävä energiantarve ja ravinteiden tasapaino ovat olennaisia maidontuotannon kannalta.
  3. Lehmän terveys ja hyvinvointi: Sairaudet, stressi ja olosuhteet vaikuttavat merkittävästi tuotantoon.
  4. Lypsyaikataulu: Säännöllinen ja hyvin suunniteltu lypsy vähentää stressiä ja lisää tuotantoa.
  5. Lypsylehmän ikä ja poikimiskertojen määrä: Nuoret lehmät tuottavat yleensä vähemmän kuin aikuiset, parhaat tuotokset saavutetaan 2.–4. poikimisen jälkeen.

Tilastotietoa maidontuotannosta

RotuKeskimääräinen maidontuotanto (l/vrk)Huippu (l/vrk)
Holstein3040-45
Ayrshire2230-35
Suomenkarja2028

Seuraavassa osiossa käsittelemme tarkemmin maidontuotannon optimointia käytännön tasolla sekä ruokinnan merkitystä lehmän tuotostason ylläpitämisessä.

Tekijät, jotka vaikuttavat lehmän maitotuotokseen päivittäin

Lehmän päivittäinen maitotuotos ei ole vakio, vaan siihen vaikuttavat useat moninaiset tekijät, jotka voivat joko lisätä tai alentaa maidontuotantoa huomattavasti. Ymmärtämällä nämä tekijät voi optimoida tuotannon tehokkuutta ja parantaa lehmien hyvinvointia.

1. Rotu ja geneettinen perimä

Lehmän rotu on yksi merkittävimmistä maitotuotokseen vaikuttavista tekijöistä. Esimerkiksi Holstein-rotuiset lehmät ovat tunnetusti maailman parhaimpia maitotuottajia, keskimäärin noin 25-30 litraa päivässä, kun taas esimerkiksi Jersey-rotuiset tuottavat keskimäärin noin 15-20 litraa päivässä, mutta maidon rasvapitoisuus on korkeampi.

  • Holstein: korkea maitotuotos, matalampi rasvapitoisuus
  • Jersey: maltillisempi maitotuotos, korkeampi rasvapitoisuus
  • Suomenkarja: sopeutunut pohjoisiin oloihin, keskimääräinen tuotanto

2. Ruoitus ja ravitsemus

Lehmän ruokavalio on avainasemassa maitotuotoksen määrässä ja laadussa. Laadukas ja tasapainoinen rehu, joka sisältää riittävästi valkuaista, energiaa, vitamiineja ja mineraaleja, mahdollistaa optimaalisen maitotuotannon.

  • Energiapitoisuus: liian vähäinen energia heikentää tuotosta
  • Valkuainen: tärkeä maitosynteesin rakennusaine
  • Kuitu: edistää ruoansulatusta ja terveyttä

Esimerkiksi lehmät, jotka saavat riittävästi väkirehua ja hyvälaatuista heinää, tuottavat useimmiten enemmän maitoa kuin ne, joiden ruokavalio on yksipuolinen tai niukka.

3. Lypsyjärjestelmä ja lypsyn tiheys

Lypsykertojen määrä päivässä vaikuttaa suoraan maitomäärään. Useampi lypsy, esimerkiksi kolme kertaa päivässä kaksi sijaan, voi lisätä maitotuotosta jopa 10-15 %.

  • Kahdesti päivässä: yleisin käytäntö, hyvä maitotuotos
  • Kolme tai useammin: korkeamman tuotoksen saavuttaminen

Modernit automaattiset lypsyjärjestelmät myös auttavat ylläpitämään säännöllisyyttä ja lehmien hyvinvointia, mikä näkyy positiivisesti tuotoksessa.

4. Terveyden tila ja stressitekijät

Lehmän hyvinvointi on ratkaisevan tärkeää maitotuotokselle. Krooniset sairaudet, kuten mastiitti, voivat alentaa tuotosta jopa 30-40 prosenttia. Lisäksi stressi, esimerkiksi huono olosuhteet, muutokset laumassa tai kuumuus, vaikuttavat negatiivisesti maitoa tuottavien lehmien suorituskykyyn.

  • Korkea lämpötila: stressi vähentää ruokahalua ja maitotuotosta
  • Laumajärjestys: optimoi sosiaalisen hyvinvoinnin
  • Ennaltaehkäisevä terveydenhoito: tärkeää maitotuotoksen ylläpitämiseksi

5. Iän ja poikimiskertojen määrä

Lehmän ikä ja poikimiskertojen lukumäärä vaikuttavat maitotuotokseen. Nuoret lehmät, erityisesti ensimmäisen poikimisen jälkeen, tuottavat yleensä vähemmän maitoa kuin keski-ikäiset lehmät, joiden tuotanto on huipussaan 3–5 poikimisen jälkeen.

PoikimiskertaKeskimääräinen maitotuotos (litraa/pv)
1.15-20 litraa
2.-4.25-30 litraa
5. ja sen jälkeen20-25 litraa

Ikääntyessä tuotanto alkaa luonnollisesti laskea, mikä on otettava huomioon tilan tuotannon suunnittelussa.

Usein kysytyillä kysymyksillä

Kuinka paljon maitoa lehmä tuottaa päivässä keskimäärin?

Keskimäärin suomalainen lypsylehmä tuottaa noin 20-30 litraa maitoa päivässä.

Mitkä tekijät vaikuttavat maidontuotantoon?

Maidontuotantoon vaikuttavat mm. lehmän rotu, ruokavalio, terveys, ikä ja hoitokäytännöt.

Kuinka kauan lehmä voi tuottaa maitoa aktiivisesti?

Lehmä tuottaa maitoa aktiivisesti noin 300 päivää lypsyn aloituksesta, jonka jälkeen lehmää lepää ennen seuraavaa poikimista.

Voiko maidontuotanto vaihdella vuodenajan mukaan?

Kyllä, tuotanto voi laskea kuumina kesäkuukausina tai laitumen laadun vaihdellessa.

Miten maidontuotanto mitataan tiloilla?

Maidontuotanto mitataan usein päivittäisillä lypsykertojen määrillä ja tilakäynneillä, joissa käytetään mittauslaitteita.

AvainkohdatKuvaus
Keskimääräinen maitomäärä20-30 litraa päivässä suomalaisilla lypsylehmillä
RotuRotu vaikuttaa maidontuotantoon; esimerkiksi Holstein on tuottoisin
RuokavalioHyvälaatuinen rehu ja riittävä ravinto tukevat tuotantoa
Ikä ja terveysNuoret ja terveet lehmät tuottavat eniten maitoa
LypsykausiYleensä noin 300 päivää poikimisesta, jonka jälkeen lehmää levätetään
VuodenajatMaidontuotanto voi vaihdella vuodenajan ja sääolosuhteiden mukaan
MittausTuotanto mitataan päivittäin lypsykertojen avulla

Kiitos, että luit artikkelimme! Jätä kommenttisi alle ja kerro kokemuksistasi maidontuotannosta. Tutustu myös muihin artikkeleihimme kotieläinten hoidosta ja maataloudesta verkkosivustollamme.

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Scroll to Top